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豚ヒレ肉で焼きカツ


豚ヒレ肉はたたいて 塩麴に1時間つける
パン粉+粉チーズを混ぜたものをつけ
バターで焼くだけで カツの出来上がり

塩麴に漬けるため お肉も柔らかい
夫:まんずまんずだ(方言 まあまあだ)

P1060346(1).jpg
新商品・・いただいた

私が座っている横で・・カシャ
エ? お尻が写ったんじゃない
急いで お尻を浮かせ横にズレタ

夫:ケツぶっせだあ!
ごめんなさい お菓子屋さん

P1060351(1).jpg
水面を描きはじめた

   町内のドブあげ
我が家の側の下水? 巾2メートル深さ
1・5メートルもある為 雨水 ドロ ゴミ
が体積する これを男性が中からスコップで
すくいあげ 女性がバケツに入れ軽トラック
の荷台にあげるという作業をした

年配の人に 大丈夫ですか?と声をかけ
並んで作業を始めた

私はひっぴり腰でドロの塊をひっかき小さく
してからバケツにドボ~ン これがたいへん
水分を含んで びくともしない

隣りを見たら・・あらまあ
リズミカルに作業をしているではないか?
この違いはなに? どこが違うの?
そうか 私はドロが服にはねるのを恐れ
距離を置いて コチャコチャいじっている

ダメだな なんて思っていたら
ドシャ パシャ 下からドロが飛んで
ズボンを直撃 
こうなったら もうどうでもイイ!

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プロフィール

ピュアユー

Author:ピュアユー
岩手県久慈市にある南欧ブロバンス風の整骨院&アロマスクールです。
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